Cucina e lifestyleLettura 1 minuto

Sant'Orsola Videoricette delle feste: Babbi Natale di fragole e panna montata

Babbi Natale di fragole e panna montata: ingredienti

  • 200 ml di panna liquida da montare
  • gocce di cioccolato fondente o al latte
  • 25 fragole
  • 150 gr di mirtilli

Babbi Natale di fragole con panna: procedimento

Tempo necessario 

  • 10 minuti di preparazione

Procedimento:

  •  Dopo avere lavato le fragole con acqua fresca corrente, taglia le punte dei frutti (più o meno mezzo centimetro) su un tagliere e crea due piccoli gruppi: uno con le punte, l’altro con il corpo restante del frutto, a cui dovrai tagliare leggermente la parte finale, per renderla piatta.
  • Versa la panna liquida in una ciotola e montala con le fruste elettriche.
  • Su un piatto da portata natalizio, disponi i “corpi” delle fragole , rovesciati. Inserisci in una sac-a-poche la crema fresca appena montata.
  • Metti un po’ di panna sui frutti poggiati nel piatto e, in cima ad ognuno, appoggia una punta. Aggiungi infine ancora un po’ di panna sopra la punta delle fragole (sarà il pon pon del cappello di Babbo Natale) e sul corpo (ecco creati dei deliziosi bottoni).
  • Per concludere, utilizza due gocce di cioccolato per fare gli occhietti e i pezzetti di mirtilli, precedentemente lavati tagliati in quattro parti, per le scarpe. Deliziosi, divertenti e irresistibili!

 

Parola d’ordine: sapore!
Sul nostro blog Berryness trovi tante ricette, idee e consigli per divertirti in cucina con i piccoli frutti. Segui il link e scopri di più.

Piccoli gesti per un grande Natale

🎅🍓 Rendi ancora più accogliente un angolo della tua casa.