40 anni di amore per i piccoli frutti

Amiamo la terra e i suoi frutti, e da sempre li onoriamo facendoci ideatori e promotori di nuove tecniche di coltivazione all’avanguardia. Con questo spirito da più di quarant’anni riusciamo a farti assaporare le varietà più gustose di more, lamponi, ciliegie, fragole, ribes, mirtilli, fragoline e baby kiwi.

Siamo un’organizzazione di produttori specializzati nella coltivazione di piccoli frutti, fragole e ciliegie. La nostra storia parte nei primi anni '70 a Sant’Orsola Terme, in Trentino, dall’intuito e dagli sforzi di 15 giovani piccoli produttori della valle dei Mòcheni, veri e propri pionieri nel settore dei piccoli frutti.

Negli anni, siamo cresciuti fino a diventare il riferimento italiano per i piccoli frutti, grazie alla preziosa attività del nostro reparto Ricerca & Sviluppo, e al lavoro attento e generoso di oltre 800 produttori in tutta Italia.

I valori che ci guidano

Siamo prima di tutto produttori: conosciamo la campagna, i suoi ritmi e le sue difficoltà, e per questo sappiamo muoverci di conseguenza con grande consapevolezza. Amiamo il nostro lavoro, e la passione che ci guida si nutre della realtà che viviamo ogni giorno, delle nostre emozioni e dell’amore per la terra.

Crediamo che la tecnica debba sempre essere al servizio della produzione: per questo, anche chi fa ricerca è chiamato a sporcarsi le mani, a vivere la campagna per migliorare i processi produttivi e la qualità dei suoi frutti. Ci muoviamo con dinamismo, per essere protagonisti delle novità e portatori di innovazione nel nostro settore.

Abbiamo radici robuste

Le tappe della nostra storia, dagli anni ‘70 a oggi.

La nostra filiera, passo dopo passo

Vogliamo farti gustare solo piccoli frutti freschissimi, come appena colti. Per questo prestiamo la massima attenzione a ogni fase della nostra filiera produttiva: dalla pianta, fino alla tua tavola.

Ricerca e sviluppo

1. Ricerca e sviluppo

Le attività di studio e sperimentazione portano alla produzione delle migliori varietà e sementi, per produrre piccoli frutti perfetti.

Produzione

2. Produzione

I produttori Sant’Orsola coltivano direttamente i piccoli frutti, supportati dalla nostra consulenza tecnica sempre sul campo.

Raccolta

3. Raccolta

I piccoli frutti vengono raccolti scrupolosamente a mano, uno a uno. Vengono riposti nei cestini, sempre a mano, direttamente in campagna.

Conferimento

4. Conferimento

I piccoli frutti arrivano, per mano dei produttori, nel nostro centro logistico all’interno de Il Villaggio dei Piccoli Frutti, dove vengono sottoposti a rigidi controlli di qualità.

Confezionamento

5. Confezionamento

I frutti vengono sottoposti ad un ulteriore controllo qualità, le confezioni vengono pesate, coperchiate ed etichettate.

Distribuzione

6. Distribuzione

I piccoli frutti, su mezzi che rispettano la catena del freddo, iniziano il loro viaggio verso i migliori supermercati e negozi ortofrutta d’Italia.

Pronti da gustare

7. Pronti da gustare!

I piccoli frutti che hai appena acquistato sono pronti per la tua pausa pranzo in ufficio, come ingrediente delle tue ricette, per dare quel tocco in più alla tua colazione, per premiarti con uno spuntino dopo aver fatto sport!

Per saperne di più

Natura e tecnica

Grazie al lavoro del nostro team di tecnici, che lavora in campagna, accompagniamo passo passo i produttori, condividendo conoscenza, innovazione e le migliori tecniche di coltivazione.

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Sperimentazione e breeding

Un’oasi di campagna, un centro di ricerca e sviluppo.
È il nostro campo sperimentale, dove la passione per i piccoli frutti incontra la tecnica e la conoscenza.

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Il Villaggio dei Piccoli Frutti

Nel 2019, anno del nostro quarantesimo anniversario, abbiamo inaugurato il nostro nuovo stabilimento produttivo, all'interno de Il Villaggio dei Piccoli Frutti.

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Certificazioni e riconoscimenti

Global GAP
Grasp
ISO 14001
Premio Conai
Dichiarazione R-PET
Produzione integrata
IFS Food
RZ
Cycle4green
Prodotto dell'anno 2022

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