Sabato 22 aprile 2023 presso Il Villaggio dei Piccoli Frutti, a Pergine Valsugana, si è tenuta l’assemblea annuale ordinaria dei soci della Cooperativa Agricola Sant’Orsola.
I temi principali durante l’assemblea: l’andamento generale della cooperativa, rendiconto del bilancio dell’annata appena trascorsa e la condivisione delle principali iniziative che la cooperativa intraprenderà nel 2023.
Il bilancio a fine 2022 si è concluso in maniera positiva, nonostante la difficile annata caratterizzata da un accumulo di difficoltà tra le quali, la situazione inflazionistica con il conseguente aumento dei costi energetici e delle materie prime e quella climatica che ha portato alla concentrazione dei raccolti in un periodo ristretto influenzando in maniera negativa il risultato delle vendite.
Sant’Orsola si è adoperata in ogni misura per difendere la remunerazione dei soci. Ai quali, è stato liquidato un valore complessivo di 38.000.000€.
Nel complesso, Il 2022 per la cooperativa si è concluso con un fatturato di 87.711.000€, in aumento rispetto a quello registrato nel 2021 di 82.813.000€. Durante l’assemblea, il bilancio è stato approvato all’unanimità dai soci che nel tardo pomeriggio si sono riuniti all’interno dell’auditorium Sant’Orsola.
Per il 2023 sono state previste diverse iniziative di miglioramento e rafforzamento dell’attività produttiva, sia in campo che durante l’intera filiera, poste al miglioramento del lavoro e facenti parte del percorso di sostenibilità che da anni Sant’Orsola ha intrapreso per creare un sistema sempre più sostenibile.
Sant’Orsola festeggia il ventesimo anniversario della sua presenza in Calabria
Durante il corso dell’assemblea, è stato ricordato il ventesimo anniversario, in ricorrenza quest’anno, dalla registrazione del primo socio Sant’Orsola in Calabria. Il primo passo dell’espansione dei produttori Sant’Orsola al sud Italia che ieri come oggi, grazie al loro lavoro, permettono l’ampliamento della finestra di disponibilità dei piccoli frutti italiani anche nei periodi nei quali al nord non è possibile coltivarli. Un’occasione per ricordare l’importanza della collaborazione e dei principi di solidarismo su cui la cooperativa si basa. La collaborazione, porta ad un risultato complessivo positivo, dove il singolo grazie al suo valore e al suo lavoro rafforza quello di tutto il gruppo.
Trend e consumi dei piccoli frutti in crescita
Nonostante il periodo di incertezza generale, i dati relativi ai consumi dei piccoli frutti continuano la loro ascesa.
La crescita del trend di mercato che riguarda i piccoli frutti, infatti, nel 2022 ha registrato il +4,5% di incremento dei volumi di acquisto rispetto al 2021 (Osservatorio GfK Consumer Panel).
La crescita rimane costante anche per quanto riguarda la frequenza di acquisto di piccoli frutti confermando che questa categoria sempre di più sta entrando nelle abitudini alimentari degli italiani.
Crescita che non può essere sostenuta unicamente dalle produzioni italiane, per questo motivo il nostro Paese è diventato un importatore abituale di frutti di bosco durante tutto l’anno.
Per soddisfare sempre di più le esigenze del mercato, dove il consumatore è sempre più informato ed esigente, Sant’Orsola lavora ogni giorno puntando allo sviluppo di prodotti innovativi che sempre di più abbraccino queste esigenze, come nel caso della Linea Residuo Zero* che proprio in questo periodo sta tornando disponibile.
