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Quadrotti di Lamponi Residuo Zero* essiccati e cereali

Sfiziosi, genuini e croccanti al tempo stesso: lasciati tentare dai quadrotti di Lamponi Residuo Zero* essiccati con i cereali, un dolce che entrerà di sicuro nella lista delle merende preferite dei vostri bambini, ma non solo!

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Scopri la ricetta dei quadrotti di Lamponi Residuo Zero* essiccati e cereali preparata per noi da @chezfederica e prova a realizzarla nella tua cucina. Non dimenticarti di farci sapere cosa ne pensi sul nostro profilo Instagram (sant_orsola) oppure nei commenti su Facebook!

Quadrotti di Lamponi Residuo Zero* essiccati e cereali | Ingredienti

  • 120 g di mix tra fiocchi di avena e miglio soffiato
  • 1 cucchiaio di farina di avena
  • 40 g di mix tra mandorle e nocciole tostate
  • 40 g di Lamponi Residuo Zero* essiccati Sant’orsola
  • 130 g di miele liquido
  • Per completare:
  • 100 g di cioccolato bianco, da sciogliere

Quadrotti di Lamponi Residuo Zero* essiccati e cereali | Procedimento

  • Per prima cosa prendete 125 g di Lamponi Residuo Zero* e tagliateli a metà. 
  • Disponeteli su di una placca da forno rivestita, con carta, e fate cuocere a 100 gradi per circa un’oretta. Devono risultare essiccati e non bruciati.
  • Successivamente, prendete i Lamponi Residuo Zero* e i restanti ingredienti solidi, riunendoli in una ciotola. Mescolate e versate a filo il miele.
  • Versate il composto, in una teglia con bordi alti e livellate bene. Fate cuocere il composto a 180 gradi per circa 10-15 minuti. State ben attenti a sfornare barrette caramellate e ben dorate in superficie
  • Lasciate freddare bene bene, prima di tagliare e creare dei quadrati. Una volta ben freddi, prendete ogni singolo quadrato e immergetelo nel cioccolato bianco

* CSQA DTP 021 – CERT.N.57433 Residui di fitofarmaci di sintesi chimica inferiori al limite di misurabilità (<0,01 mg/kg)